Salut !
Pour ce que tu as décrit, je pense que ton serveur a besoin de 8 - 12Go de mémoire vive avec un processeur moyen.
Tu peux te tourner vers PulseHeberg, qui ne sont pas chers mais attends-toi à avoir des petits lags de connexion parfois (une société est payée pour les attaquer en permanence).
Ensuite tu as Dedizones, prix moyen, qualité moyenne, mais ils cherchent à te soutirer de l'argent tout le temps (support payant !!)
Et enfin, OVH, cher, mais qualité professionnelle
Cordialement