Ok, donc j'ai pas du bien commprendre mais dans le doute voila ce qu'il faut que tu fasse.
Ne touche absolument pas au fichier sun.png . La seule chose que tu peux modifier dessus est sa résolution/taille qui doit toujours être une puissance de deux (ex: 16, 32, 64, 128, 256, etc) Il me semble que le soleil en 64x64 de base, Multiplie x4 la taille de l'image dans "Taille de l'image" tout en choisissant l'option dans un menu déroulant, en bas de cette mini fenêtre qui s'ouvre: "Rééchantillonage: Hermite" (en soi, choisi l'option qui te convient le mieux)
Ensuite, après avoir fait le détourage de l'image que tu veux pour remplacer le soleil, colle la sur le fichier sun.png et place là juste au dessus du soleil pour qu'elle cache le soleil carré de base.
Tu enregistre ça en png et ça devrait fonctionner, mais sache que Minecraft semble enormement éclaircir l'image, donc si ton image est de base très claire, c'est peut-être normal que tu ne voies rien.
J'image que pour ça il faut probablement éditer la couche alpha, mais je n'y connais rien pour pouvoir t'aider avec ça.
Dernière chose, si ça ne t'a pas aidé, peux-tu faire un screen du fichier sun.png après ta modification, ainsi que du soleil en jeu? ça m'aiderais à déterminer le problème