Essayes de voir si ce n'est pas à cause d'une action que tu fais en jeu qui cause ce bug, comme transformer du bois, tuer une vache, créér une torche, creuser dans une mine. Personnellement je rencontre ce problème que quand je vais dans le Nether, mais de tte façon, j'y reste pas plus de 5minutes, donc je sauvegarde et voilà ça plante après, sinon quand je n'y vais pas, je peux continuer de jouer pendant des heures et des heures (Celà dit je sauvegarde de temps en temps quand même, on sait jamais).
Si jamais tu arrives à découvrir quelle action entraîne ce bug, soit tu ne l'éxécutes plus du tout, soit tu l'éxécute mais au maximum d'un coup (Si c'est transformer du bois en planche, attends d'avoir 300-400 bois et fais tout d'un coup) et hop tu sauvegardes. Si cette action n'est pas très importante dans ce que tu fais (récupérér la laine d'un mouton, si tu veux pas de laine pour des pierres blanches, tu peux t'en passer sans problème).
Sinon c'est vrai qu'il n'y a pas de "remède miracle" pour supprimer les bugs liés à Java sur Minecraft, en espérant que Notch travaille dessus.
Ahekros.