Ah oui en effet la dernière version est la 4.10.0. La branche 1.7.10 de flan's mod semble inactif en plus.
Du-coup je ne sais pas trop d'où peu venir ce npe. Je vais télécharger la version 4.10.0 et la décompiler.
ÉDIT : je tombe sur cette ligne : if ((stackInSlot != null) && (stackInSlot.func_77973_b() == recipeStack.func_77973_b()) && (stackInSlot.func_77960_j() == recipeStack.func_77960_j()))
stackInSlot ne peut pas être null (il y a stackInSlot != null)
par contre recipeStack peut être null (et ne devrait pas l'être en temps normal sinon recipeStack.func_77973_b() cause un NullPointerException, l'erreur que tu as).
Donc à mon avis un des packs que tu as installés contient une recette mal conçu (et donc cause de crash).