Il n'y a pas forcément plusieurs joueurs en multijoueur. Et de plus une dizaine de personnes n'a qu'un très léger impact sur les performances.
Et les plugins ne changent rien dans les FPS... En effet, les plugins ne changent rien dans le comportement du client ( C'est à dire de ton minecraft )! Il ne permet que de modifier comment réagit / fonctionne le serveur.
Je ne recommande pas vraiment game booster, il ne m'a jamais réellement amélioré les FPS.
Tente de mettre à jour les drivers de ta carte graphique ( Si tu es sur un très vieux drivers, tu gagneras beaucoup de performance ), de baisser les détails ( Enlève le filtrage anistrope ( Anistropic Filtering ), baisse la distance de rendu ) et de fermer les programmes dont tu n'as pas besoin.
De plus en multijoueur il y a parfois beaucoup de bâtiments ce qui a un assez grand impact sur les FPS ( J'en ai fait l'expérience avec deux fois moins de fps sur un serveur qu'en solo >< )