Re !
Pourquoi mettre 50 Go sur une machine xDD
Donc si j'ai bien compris tu es sur un VPS sur ta machine solo ? Ta VM est sous windows ou linux ? De plus, est-ce que tu as regardé si un autre programme utilise ce port (d'ailleurs je constate que ce n'est pas le même port que dans ton premier message) ? Peux-tu envoyer le contenu de ton fichier server.properties ?
AlexFatta