Bonjour,
Optifine 1.15.2 ne gère pas encore les shaders, c'est pour cela que le bouton est grisé.
EDIT : la dernière version en date (OptiFine 1.15.2_HD_U_G1_pre13) le gère d'après le changelog.
Assures-toi d'avoir cette version : https://www.optifine.net/downloads