En fait ça tien plus de la réaction chimique : l'eau va casser les liaisons entre les ions sucre du sirop et les entourés (car la molécule d'eau est très électro-négative) jusqu’à ce que tout les ions soit solvatés.
Le fait de mélanger la bouteille permet juste de répartir équitablement les deux fluides et donc de permettre aux sirop de se dissoudre plus rapidement
Le fait de mélanger la bouteille permet juste de répartir équitablement les deux fluides et donc de permettre aux sirop de se dissoudre plus rapidement