Il faut avoir dormi dans le lit au moins une fois après l'avoir posé, donc même si tu l'as détruit et reposé au même endroit, si tu n'y dors pas le lit n'est pas compté comme point de réapparition.
Après tu peux aussi faire
Après tu peux aussi faire
/setworldspawn
pour rapprocher le point d'apparition par défaut vers tes constructions.