Salut,
Ton explication n'est pas bonne, mais le principe y est.
En fait lorsque l'on télécharge essentials, on télécharge un pack de plugin. Il faut décompresser de pack pour avec Essentials et ses "addons" (EssentialsSpawn, EssentialsChat, ...). Une fois le plugins et ses addons installer, il faut redémarrer le serveur.
Celui ci va créer un dossier Essentials. Dans se dossier normalement il y a un fichier nommé motd.txt. Si ce fichier n'existe pas, il suffit de taper /motd en jeu pour que le fichier soit crée. Ensuite, il n'y à plus qu'à le modifier selon ce que l'on veut.
Cordialement,
Derobel36