Bonjour,
Généralement, pour qu'un mod soit actif en multijoueur, il faut que celui-ci soit aussi installé sur le serveur ; sinon, tu ne pourras simplement pas poser les blocs que les mods rajoutent par exemple.
Exception faite pour les mods dit « client », qui eux comme leur nom l'indique n'ont besoin que d'être installés sur le client, notamment puisqu'ils ne modifient que le rendu, ce que le serveur ne fait pas.
Exemples : OptiFine, NEI, minimap, etc.
Quant à si les autres joueurs peuvent voir les mods que tu as installés, la réponse est non. Mais il doit être théoriquement possible pour le serveur de récupérer la liste de tes mods lorsque tu te connectes, mais bon à ma connaissance ce n'est pas vraiment utilisé parce que rien n'oblige les joueurs à envoyer une vraie liste.
Cordialement,
ShE3py.